つぐみの営農日記

周りの田んぼが植え終わった頃
つぐみはようやく収穫開始！




お米じゃありません。
大麦です。
温暖化のおかげ？で入梅前に刈り取ることができました。
おまけに今週は今のところ土曜日まで雨なし。
我ながら抜群のタイミングで刈り取れたとほくそえんでいます。
これから１週間ほど干してから脱穀し、
深沢フーズさんに焙煎してもらって
麦茶に仕上がる予定です。
近所のおじいと話してたら押し麦にするのも良いかと思いました。
小麦に押されて忘れさられてしまいそうですが
なかなか夢の広がる穀物だと思います。