つぐみの営農日記

ニンジンの季節ももうすぐ終わり。
あと２～３週間もすれば花芽が出てきて硬くなってしまいます。
その前に・・・、ニンジンをだいぶ余らせてしまったので
業者さんにお願いしてジュースを作ってもらうことにしました。
うちのニンジンと国産りんご、レモン、梅等が入ったミックスジュースです。
出来たらまた紹介します。
それで今日はひたすらニンジン堀り。

こうして１列に並べて葉っぱを切り落としていきます。

中にはこんなおもしろニンジンも。

最後の列まで掘りあげてなんとか目標達成です。