2012年03月24日

味噌作り

今年はたくさん味噌仕込みました。
たくさん味噌を作るにはそれなりに広さと設備が必要な訳で
今日はうちの庭がにわかに味噌工場に変身!
味噌作り
大豆10k米麹10kで約40kほどの味噌が出来る予定です。



Posted by たびんちゅ at 23:28│Comments(0)
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