つぐみの営農日記

今日大根を全て掘りあげて
葉っぱを切り落として土に埋めました。
これから朝晩氷点下になる日が続きますが
そうなると大根の地面からでてる部分が傷んでくるのです。
なのでこうやって

掘った溝に大根を並べてその上に藁を載せた上に土を被せます。
こうすれば生長も抑えられるのでスが入ることもなく3月まで保存できるのです。

切り落とした葉っぱは食べきれないので乾かしてみました。
まだ使い道は模索中ですがカラカラにしたやつをお風呂に入れると温まるそうです。

これでようやく今年畑でやることはすべて終了！
あとは機械の整備なんかしてのんびり過ごします。